本文主要列举了关于乳及制品的相关检测项目，检测项目仅供参考，如果您想针对自己的样品让我们推荐检测项目，可以咨询我们。

1. 脂肪含量检测：检测样品中的脂肪含量，可以帮助判断产品的质量和营养价值。

2. 蛋白质含量检测：测定样品中蛋白质的含量，对于乳制品而言，蛋白质含量是其营养价值的重要指标。

3. 乳糖含量检测：确定样品中乳糖的含量，对于乳制品敏感人群来说尤为重要。

4. 细菌总数检测：测定样品中的细菌总数，对于乳制品的卫生质量有重要意义。

5. 乳酸菌检测：检测乳制品中乳酸菌的含量，乳酸菌是益生菌的一种，对于肠道健康有益。

6. Myocardium检测：对心脏肌肉进行检测，可以评估心脏功能。

7. 重金属检测：检测样品中重金属的含量，重金属超标可能对人体健康造成危害。

8. 霉菌检测：检测样品中的霉菌数量，霉菌可能导致食品变质和有害物质产生。

9. 防腐剂检测：检测样品中防腐剂的使用情况，防腐剂过量使用可能对健康造成影响。

10. 微生物检测：检测样品中微生物的种类和数量，可以评估产品的卫生质量。

11. 非法添加物检测：检测样品中是否存在未经允许的非法添加物，保障产品安全。

12. 氨基酸含量检测：检测样品中氨基酸的含量，氨基酸是蛋白质的组成部分，对产品的营养价值有影响。

13. 甜味剂检测：检测样品中是否含有甜味剂，甜味剂可能影响产品口感和健康。

14. 乳品添加剂检测：检测乳制品中是否存在添加剂，添加剂类型和含量受到法规限制。

15. 酸度检测：测定样品的酸度水平，对于酸奶等产品来说具有重要意义。

检测流程步骤

温馨提示：以上内容仅供参考使用，更多检测需求请咨询客服。