标准简介：本标准与美国食品化学品法典FCC（V）：2004《留兰香油》的一致性程度为非等效。本标准代替GB 11960-1989《食品添加剂 留兰香油》。本标准规定了食品添加剂留兰香油的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于对食品添加剂留兰香油的质量进行分析评价。本标准与GB 11960-1989相比，主要修改内容如下：——增加了“3 术语和定义”一章；——80%留兰香油折光指数由“1.4900~1.4960”改为“1.4880~1.4960”，旋光度由“-60°~-55°”改为“-59°~-50°”；60%留兰香油旋光度由“-70°~-55°”改为“-70°~-53°”;——增加了卫生指标；——增加了附录A典型气相色谱图。

标准号：GB 11960-2008

标准名称：食品添加剂 留兰香油

英文名称：Food additive - Oil of spearmint

标准类型：国家标准

标准性质：强制性

标准状态：作废

发布日期：2008-12-03

实施日期：2009-06-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品添加剂与食用香料>>X44食用香料

国际标准分类号（ICS）：化工技术>>化工产品>>71.100.60香精油

替代以下标准：替代GB 11960-1989;被GB 1886.36-2015代替

起草单位：上海香料研究所、安徽省六安香料厂、安徽丰乐香料有限责任公司

归口单位：全国食品添加剂标准化技术委员会

发布单位：国家质量监督检验检疫.

检测流程步骤

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