“糖水莲子罐头”的标准号是：QB 1603-1992

QB 1603-1992《糖水莲子罐头》由中华人民共和国轻工业部于1992-11-10发布，并于1993-07-01实施。

该标准的起草单位为湖南省食品工业公司、湖南省洋陶湖食品罐头厂；起草人是魏尤超、肖少波、曹启、曾瑞清 。

“糖水莲子罐头”介绍

糖水莲子罐头是一种流行的中式甜品，通常作为点心或餐后甜食食用。这种罐头产品主要由新鲜莲子和糖水组成，其中莲子被浸泡在甜甜的糖浆之中。莲子本身富含蛋白质、维生素以及矿物质，具有一定的健康益处，包括促进心血管健康和增强记忆力等。糖水莲子罐头的制作过程通常包括选择成熟的莲子，将它们清洗干净后煮熟，再加入煮沸的糖水中进行密封杀菌处理，确保产品的卫生和保存期。

糖水莲子罐头在味道上既保留了莲子的天然清香，又融合了糖水的甜蜜滋味，使其成为很多消费者喜爱的食品。它可以单独食用，也可以作为多种甜品的配料，如加入到刨冰、粥品或是糕点中。由于其方便储存和携带，糖水莲子罐头也常常作为节日礼物或是亲友间的馈赠佳品。

检测流程步骤

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