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粮食及粮食制品、油脂制品检测哪些项目？检测周期多久呢？测试方法有哪些？我们严格按照标准进行检测和评估，确保检测结果的准确性和可靠性。同时，我们还根据客户的需求，提供个性化的检测方案和报告，帮助厂家更好地了解产品质量和性能。百检第三方检测机构支持寄样、上门检测，主要为公司、企业、事业单位、个体商户、高校科研提供样品检测服务，报告CMA/CNAS/CAL资质，真实有效。做检测，找百检！

检测项目（参考）：

乙醚提取法、定温闪燃测试、己烷提取法、干面筋、抗氧化剂、氮含量测定和粗蛋白质含量计算、水分及挥发物、玉米赤霉烯酮、碎米检验法、稻米蒸煮试验品质评定、粉破损淀粉、铜、铁、锰、锌、钙、镁、黄粒米及裂纹粒

检测标准一览：

1、GB 5009.14-2017 食品安全国家标准 食品中锌的测定

2、GB/T 5506.3-2008 小麦和小麦粉 面筋含量 第3部分:烘箱干燥法测定干面筋

3、GB/T 5535.1-2008 动植物油脂 不皂化物测定 第1部分：乙醚提取法

4、GB 5009.241-2017 食品安全国家标准 食品中镁的测定

5、GB 5009.209-2016 食品安全国家标准 食品中玉米赤霉烯酮

6、GB/T 5535.2-2008 动植物油脂 不皂化物测定 第2部分：己烷提取法

7、GB 5009.90-2016 食品安全国家标准 食品中铁的测定

8、SN/T 1050-2014 出口油脂中抗氧化剂的测定 高效液相色谱法

9、GB/T 5496-1985 粮食油料检验 黄粒米及裂纹粒检验方法

10、GB/T 21497-2008 动植物油脂 定温闪燃测试 彭斯克-马丁闭口杯法

11、GB/T 15682-2008 粮油检验 稻谷、大米蒸煮食用品质感官评价方法

12、GB 5009.232-2016 食品安全国家标准动植物油脂水分及挥发物含量测定

13、GB 5009.5-2016 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定

14、GB/T 5503-2009 粮油检验 碎米检验法

15、GB 5009.242-2017 食品安全国家标准 食品中锰的测定

16、GB 5009.13-2017 食品安全国家标准 食品中铜的测定

17、GB/T 9826-2008 粮油检验 小麦粉破损淀粉测定 α-淀粉酶法

检测报告用途

商超入驻、电商上架、内部品控、招投标、高校科研等。

检测报告有效期

一般检测报告上会标注实验室收到样品的时间、出具报告的时间。检测报告上不会标注有效期。常规来说只要测试没更新，测试不变检测报告一直有效。

检测费用价格

因测试项目及实验复杂程度不同，具体请联系客服确定后进行报价。

检测时间周期

一般3-10个工作日（特殊样品除外），具体请咨询客服。

如果您对产品品质和安全性能有严格要求，不妨考虑选择我们的检测服务。让我们助您一臂之力，共创美好未来。

检测流程步骤

第三方检测机构平台

百检网汇集众多CNAS、CMA、CAL等资质的检测机构遍布全国，检测领域包括食品、环境、建材、电子、化工、汽车、家居、纺织品、农产品等，具体请咨询在线客服。

温馨提示：以上内容为部分列举，仅供参考使用，更多检测需求请咨询客服。