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检测项目
脏器/体重比值测定：胸腺/体重比值，脾脏/体重比值；细胞免疫功能测定：小鼠脾淋巴细胞转化实验，迟发型变态反应实验；体液免疫功能测定：抗体生成细胞检测，血清溶血素测定；单核—巨噬细胞功能测定：小鼠碳廓清实验，小鼠腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞实验；NK细胞活性测定；动物实验、体重、跳台实验、避暗实验、穿梭箱实验、水迷宫实验、人体试食试验、指向记忆、联想学习、图象自由回忆、无意义图形再认、人像特点联系、回忆记忆商、大鼠棉球植入实验、大鼠足趾肿胀实验、小鼠耳肿胀实验、人体试食试验：咽部症状、体征、动物体重、负重游泳实验、血乳酸、血清尿素、肝糖原或肌糖原、常压耐缺氧实验、亚硝酸钠中毒存活实验、急性脑缺血性缺氧实验。
检测范围
1、多醣类：如膳食纤维、香菇多醣等;；2、功能性甜味料(剂)：如单糖、低聚糖、多元醇糖等;；3、功能性油脂(脂肪酸)类：如多不饱和脂肪酸、磷酯、胆碱等;；4、自由基清除剂类：如超氧化物岐化酶(SOD)、谷光甘酞过氧化酶等;；5、维生素类：如维生素A维生素C维生素E等;；6、肽与蛋白质类：如谷光甘肽、免疫球蛋白等;；7、活性菌类：如聚乳酸菌、双岐杆菌等;；8、微量元素类：如硒、锌等;；9、其他类：二十八醇、植物甾醇、皂甙(苷)等。
检测标准
T/GDFDTAEC06-2022灵芝类保健食品中总三萜的测定—分光光度法
T/GDFDTAEC05-2022蜂胶类保健食品中总黄酮的测定-分光光度法
T/GDFDTAEC03-2022保健食品中总皂苷的测定-分光光度法
T/GDFDTAEC02-2022保健食品中低聚木糖的测定-高效液相色谱法
SN/T4054-2014出口保健食品中育亨宾、伐地那非、西地那非、他达那非的测定液相色谱-质谱/质谱法
SN/T4052-2014出口保健食品中荷叶碱的测定
SN/T4051-2014出口保健食品中奥利斯他的测定液相色谱-质谱/质谱法
SN/T2210-2008保健食品中六价铬的测定离子色谱-电感耦合等离子体质谱法
SN/T1568-2005进出口保健(功能)食品检验规程
T/ZHCA502-2020保健食品抗氧化功能的斑马鱼检测方法
T/ZHCA501-2020保健食品润肠通便功能的斑马鱼检测方法
T/ZHCA503-2021柱切换法测定保健食品中维生素A、D、E
SN/T2922-2022出口保健食品中EPA、DHA和AA的测定气相色谱法
SN/T4002-2014出口保健食品中水飞蓟宾的测定高效液相色谱法
SN/T5357-2021出口保健食品中多类非法添加物的测定液相色谱—质谱/质谱法
DB21/T3543-2021辽宁省保健食品经营管理规范
DB21/T3542-2021保健食品生产管理指南
T/NJJK0002-2010保健食品知识科普活动准则
T/NJJK0001-2010保健食品经营服务质量管理规范
T/SZTIC002-2021保健食品中非法添加物的快速检测直接离子化小型质谱法
GB16740-2014食品安全国家标准保健食品
GB28404-2012保健食品中α-亚麻酸、二十碳五烯酸、二十二碳五烯酸和二十二碳六烯酸的测定
GB/T22252-2008保健食品中辅酶Q10的测定
GB/T22251-2008保健食品中葛根素的测定
GB/T22250-2008保健食品中绿原酸的测定
GB/T22249-2008保健食品中番茄红素的测定
GB/T22248-2008保健食品中甘草酸的测定
GB/T22247-2008保健食品中淫羊藿苷的测定
GB/T22246-2008保健食品中泛酸钙的测定
GB/T22245-2008保健食品中异嗪皮啶的测定
GB/T22244-2008保健食品中前花青素的测定
T/CNHFA001-2019保健食品用银杏叶提取物
GB/T5009.197-2003保健食品中盐酸硫胺素、盐酸吡哆醇、烟酸、烟酰胺和咖啡因的测定
GB/T5009.196-2003保健食品中肌醇的测定
GB/T5009.195-2003保健食品中吡啶甲酸铬含量的测定
GB/T5009.194-2003保健食品中免疫球蛋白lgG的测定
GB/T5009.193-2003保健食品中脱氢表雄甾酮(DHEA)的测定
GB/T5009.171-2003保健食品中超氧化物歧化酶(SOD)活性的测定
GB/T5009.170-2003保健食品中褪黑素含量的测定
DB13/T5016-2019保健食品中钙的测定自动电位滴定法
CCAA0012-2014食品安全管理体系营养保健品生产企业要求.pdf
SN/T3864-2014出口保健食品中二甲双胍、苯乙双胍的测定
检测流程步骤
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