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检测执行标准信息一览：
标准号：DB23/T 1271-2008
标准名称：餐饮业即食水饺操作规范与质量要求
标准类型：地方标准
标准状态：现行
发布日期：2008-05-13
实施日期：2008-06-13
发布单位：黑龙江省质量技术监督.
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