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检测执行标准信息一览：
标准简介：本标准规定了香菇采收、排湿、分级、库房准备、预冷、入库、贮期管理、包装和出库等管理要求。 本标准适用于辽宁省香菇标准化的贮藏保鲜。
标准号：DB21/T 2489-2015
标准名称：香菇冷藏保鲜技术规程
标准类型：地方标准
标准状态：现行
发布日期：2015-07-06
实施日期：2015-09-06
中国标准分类号（CCS）：农业、林业>>农业、林业综合>>B08标志、包装、运输、贮存
国际标准分类号（ICS）：食品技术>>67.040食品综合
起草单位：辽宁省农业科学院食品与加工研究所
归口单位：辽宁省农村经济委员会
发布单位：辽宁省质量技术监督局
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