参考答案：

本文主要列举了关于食品添加剂 姜黄的相关检测项目，检测项目仅供参考，如果您想针对自己的样品让我们推荐检测项目，可以咨询我们。

1. 食品添加剂: 食品添加剂是指在食品生产加工过程中添加的物质，具有改变食品特征、调整食品品质和保持食品稳定性等功能。

2. 姜黄: 姜黄，又称为大黄蜀葵，是一种常用的调味品和中草药材。它具有抗氧化、抗炎、抗菌等多种保健功效。

3. 食品防腐剂: 用于防止食品变质、抑制微生物生长的化学物质。

4. 食品着色剂: 用于增强食品的色泽和视觉效果，使食品更加诱人。

5. 食品增稠剂: 用于增加食品的黏度和口感，改善食品质地。

6. 食品乳化剂: 用于使水和油相互均匀分散，增加食品的稳定性和品质。

7. 食品增香剂: 用于增加食品的香味，使食物更加有吸引力。

8. 食品酸味剂: 用于增加食品的酸味，调节食品的口感。

9. 食品甜味剂: 用于增加食品的甜味，提高食品的口感。

10. 食品调味剂: 用于调节食品的味道，增加食品的风味。

11. 食品抗氧化剂: 用于抑制食品氧化反应，延长食品的保质期。

12. 食品消泡剂: 用于去除食品中的气泡，改善食品的口感。

13. 食品酶制剂: 用于促进食品加工过程中的酶活性，改善食品的品质。

14. 食品漂白剂: 用于美化食品外观，提高食品的质量。

15. 食品稳定剂: 用于保持食品的物理和化学稳定性，延长食品的保质期。

16. 食品pH调节剂: 用于调节食品的酸碱度，改善食品的口感。

17. 食品膨松剂: 用于增加食品的体积，改善食品的口感。

18. 食品除味剂: 用于去除食品中的异味，提高食品的品质。

19. 食品增味剂: 用于增加食品的味道，提升食品的滋味。

20. 食品防腐剂: 用于延长食品的保质期，抑制微生物的生长。

21. 食品PH调节剂: 用于调节食品的酸碱度，改善食品的质地。

22. 食品漂白剂: 用于去除食品中的色素沉淀，提升食品的外观质量。

23. 食品抗氧化剂: 用于抑制食品氧化反应，延长食品的保质期。

24. 食品酶制剂: 用于促进食品加工过程中的酵素活性，改善食品的质地。

25. 食品营养强化剂: 用于增加食品的营养价值，满足人体的营养需求。

26. 食品增稠剂: 用于增加食品的黏度，改善食品的质感。

27. 食品乳化剂: 用于改善食品的乳化性能，增加食品的稳定性。

28. 食品着色剂: 用于调整食品的色泽，增加食品的诱人度。

29. 食品增香剂: 用于增加食品的香味，提升食品的风味。

30. 食品调味剂: 用于增添食品的味道，改善食品的口感。

31. 食品沉淀剂: 用于去除食品中的悬浮物，提高食品的澄清度。

32. 食品风味剂: 用于增强食品的风味，提升食品的口感。

33. 食品抗结剂: 用于防止食品中的成分结晶或析出，改善食品的质地。

34. 食品稠化剂: 用于增加食品的黏度，改善食品的质感。

35. 食品润湿剂: 用于改善食品的润湿性能，增加食品的可溶性。

36. 食品絮凝剂: 用于促使食品中的悬浮物沉淀，提高食品的澄清度。

37. 食品增稠剂: 用于增加食品的黏度和质地，提升食品的口感。

38. 食品消泡剂: 用于去除食品中的气泡，改善食品的口感。

39. 食品酵母: 用于制作面包、发酵食品等，提供二氧化碳并驱动面团发酵。

40. 食品酶制剂: 用于促进食品加工过程中的酶活性，改善食品的质地和口感。

41. 食品防腐剂: 用于防止食品变质和微生物污染，延长食品的保质期。

42. 食品增味剂: 用于增加食品的味道，提升食品的滋味。

43. 食品润湿剂: 用于改善食品的润湿性能，使食品更易被吸收。

44. 食品抗氧化剂: 用于抑制食品氧化反应，延长食品的保质期。

45. 食品酸味剂: 用于增加食品的酸味，调节食品的口感和风味。

46. 食品甜味剂: 用于增加食品的甜味，提升食品的口感和甜度。

47. 食品增香剂: 用于增加食品的香味，提升食品的风味和吸引力。

48. 食品调味剂: 用于调节食品的味道，增加食品的风味和可口度。

49. 食品亮度剂: 用于增加食品的亮度，提升食品的外观质量。

50. 食品湿润剂: 用于增加食品的水分含量，改善食品的口感和湿润度。

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