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检测执行标准信息一览：
标准简介：本标准规定了食品中钩吻碱和钩吻碱子的两种测定方法—气相色谱-质谱联用法和高效液相色谱-三重四极杆串联质谱法。标准中方法一 气相色谱-质谱联用法，适用于代用茶、蜂蜜、配制酒及疑似含有钩吻碱和钩吻碱子的汤类食品的定性和定量测定，其它食品可参照执行。标准中方法二 高效液相色谱-三重四极杆串联质谱法适用于代用茶、蜂蜜、配制酒及疑似含有钩吻碱和钩吻碱子的汤类食品的定性和定量测定，其它食品可参照执行。
标准号：DBS45/ 058-2019
标准名称：食品中钩吻碱和钩吻碱子的测定
标准类型：行业标准
标准状态：现行
发布日期：2020-06-19
实施日期：2020-09-19
起草单位：梧州市食品药品检验所
发布单位：广西壮族自治区卫生健.
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