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检测执行标准信息一览：
标准简介：本标准适用于以大叶芥菜为原料，辅以食用盐，经整理、晾晒、揉菜、盐渍、后熟、包装等工艺制成的非即食预包装大足冬菜。
标准号：DBS50/ 010-2014
标准名称：食品安全地方标准 大足冬菜
标准类型：行业标准
标准状态：作废
发布日期：2014-10-01
实施日期：2015-07-01
中国标准分类号（CCS）：食品>>食品加工与制品>>X26蔬菜加工与制品
国际标准分类号（ICS）：食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.20蔬菜及其制品
替代以下标准：替代DBS50/ 010-2013废止
发布单位：重庆市卫生和计划生育.
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