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检测执行标准信息一览：
标准简介：本标准适用于以鲜花椒为原料，经清理、灭酶、真空包装等工艺制成的预包装保鲜花椒。
标准号：DBS50/ 003-2014
标准名称：食品安全地方标准 保鲜花椒
标准类型：行业标准
标准状态：现行
发布日期：2014-10-01
实施日期：2015-07-01
中国标准分类号（CCS）：食品>>食品发酵、酿造>>X66调味品
国际标准分类号（ICS）：食品技术>>香料和调料、食品添加剂>>67.220.10香料和调料
替代以下标准：替代DBS50/ 003-2011废止
发布单位：重庆市卫生和计划生育.
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