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检测执行标准信息一览：
标准简介：本标准适用于蒙古民族传统工艺乳制品的生产。蒙古族传统乳制品生产企业还应符合GB 14881、GB 12693的规定。
标准号：DBS15/ 008-2016
标准名称：食品安全地方标准 蒙古族传统乳制品生产卫生规范
标准类型：行业标准
标准状态：现行
发布日期：2016-12-28
实施日期：2017-01-01
发布单位：内蒙古自治区卫生和计.
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