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检测执行标准信息一览：
标准简介：本标准规定了留胚大米的术语和定义、要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、运输、贮存和保质期。本标准适用于以稻谷或糙米为原料,经留胚工艺加工制成的大米，不适用于籼米以外的红米、墨米、糯米等。
标准号：DBS45/ 031-2016
标准名称：食品安全地方标准 留胚大米
标准类型：行业标准
标准状态：现行
发布日期：2016-01-25
实施日期：2016-05-01
起草单位：广西壮族自治区分析测试研究中心
发布单位：广西壮族自治区卫生和.
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