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检测执行标准信息一览：
标准简介：本标准规定了啤酒大麦的定义、分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存要求。本标准适用于啤酒酿造专用大麦的鉴定、收购、运输、贮存。
标准号：GB/T 7416-2000
标准名称：啤酒大麦
英文名称：Malting barley
标准类型：国家标准
标准性质：推荐性
标准状态：作废
发布日期：2000-08-14
实施日期：2001-03-01
中国标准分类号（CCS）：农业、林业>>粮食与饲料作物>>B22禾谷类作物与产品
国际标准分类号（ICS）：食品技术>>67.060谷物、豆类及其制品
替代以下标准：替代GB/T 7416-1987;被GB/T 7416-2008代替
起草单位：中国食品发酵工业研究所
归口单位：全国食品工业标准化技术委员会
发布单位：国家质量监督检验检疫.
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