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检测执行标准信息一览：
标准简介：本标准规定了食品添加剂苋菜红铝色淀的要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存。本标准适用于食品添加剂苋菜红与氢氧化铝作用生成的铝色淀。供食品、药品和化妆品等行业作着色剂用。
标准号：GB 4479.2-2005
标准名称：食品添加剂苋菜红铝色淀
英文名称：Food additive—Amaranth aluminium lake
标准类型：国家标准
标准性质：强制性
标准状态：作废
发布日期：2005-06-30
实施日期：2005-12-01
中国标准分类号（CCS）：食品>>食品添加剂与食用香料>>X42合成食品添加剂
国际标准分类号（ICS）：食品技术>>香料和调料、食品添加剂>>67.220.20食品添加剂
替代以下标准：GB 4479.2-1996;被GB 1886.219-2016代替;
起草单位：上海染料研究所有限公司、上海市卫生局卫生监督所
归口单位：全国染料标准化技术委员会(SAC/TC 134)和中国疾病预防控
发布单位：国家质量监督检验检验.
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