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检测执行标准信息一览：
标准简介：本标准代替GB/T 5500-1985《粮食、油料检验 甘薯片纯质率检验法》。本标准规定了甘薯片纯质率检验的术语和定义、扦样、试样制备、测定及结果计算。本标准适用于商品甘薯片纯质率的检验。本标准与GB/T 5500-1985相比主要变化如下：——将标准名称更改为《粮油检验 甘薯片纯质率检验法》；——增加了规范性引用文件的要求；——增加了术语和定义；——修改了计算公式的表达方式。
标准号：GB/T 5500-2008
标准名称：粮油检验 甘薯片纯质率检验
英文名称：Inspection of grain and oils—Determination of sound matter yield of sweet potato flakes
标准类型：国家标准
标准性质：推荐性
标准状态：现行
发布日期：1985-11-02
实施日期：2009-01-20
中国标准分类号（CCS）：食品>>食品加工与制品>>X10食品加工与制品综合
国际标准分类号（ICS）：食品技术>>67.040食品综合
替代以下标准：替代GB/T 5500-1985
起草单位：河南工业大学、河南永丰粮油储备有限公司
归口单位：全国粮油标准化技术委员会
发布单位：国家质量监督检验检疫.
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