标准简介：本标准是对ＧＢ／Ｔ５５１５—１９８５《粮食、油料检验　粗纤维素测定法》的修订。本标准自实施之日起代替ＧＢ／Ｔ５５１５—１９８５。本标准规定了用介质过滤法测定粮食中粗纤维含量的手工操作和半自动操作的测定步骤。本标准适用于粗纤维含量高于１０ｇ／ｋｇ的谷物、豆类以及动物饲料中粗纤维素含量的测定。本标准与ＧＢ／Ｔ５５１５—１９８５相比主要变化如下：———增加了原理、规范性引用文件、术语和定义、扦样、试样制备、半自动操作方法分析步骤、精密度和测试报告。

标准号：GB/T 5515-2008

标准名称：粮油检验 粮食中粗纤维素含量测定 介质过滤法

英文名称：Inspection of grain and oils - Determination of crude fibre content in grain - Method with intermediate filtration

标准类型：国家标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2008-08-22

实施日期：2008-12-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品加工与制品>>X10食品加工与制品综合

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>67.040食品综合

替代以下标准：替代GB/T 5515-1985

起草单位：国家粮食局科学研究院

归口单位：全国粮油标准化技术委员会

发布单位：国家质量监督检验检疫.