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检测执行标准信息一览：
标准简介：本标准规定了主要米类粮食碎米检验的术语和定义、仪器和设备、样品制备、测定步骤及结果计算。本标准适用于大米、高粱米、小米、黍米、稷米中碎米含量的测定。
标准号：GB/T 5503-2009
标准名称：粮油检验 碎米检验法
英文名称：Inspection of grain and oils—Determination of broken kernels
标准类型：国家标准
标准性质：推荐性
标准状态：现行
发布日期：2009-10-30
实施日期：2009-12-01
中国标准分类号（CCS）：农业、林业>>粮食与饲料作物>>B20粮食、饲料作物综合
国际标准分类号（ICS）：食品技术>>67.060谷物、豆类及其制品
替代以下标准：替代GB/T 5503-1985
起草单位：河南工业大学、湖北省粮油产品质量监督检验站、郑州华孚仪器开发有限公司、南京财经大学、国家粮食储备局成都粮食储藏科学研究所
归口单位：全国粮油标准化技术委员会
发布单位：国家质量监督检验检疫.
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