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检测执行标准信息一览：
标准简介：本标准规定了婴幼儿食品和乳品中维生素B12的测定方法。本标准适用于婴幼儿食品和乳品中维生素B12的测定。
标准号：GB 5413.14-2010
标准名称：食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素B12的测定
英文名称：National food safety standard Determination of vitamin B12 in foods for infants and young children,milk and milk products
标准类型：国家标准
标准性质：强制性
标准状态：现行
发布日期：2010-03-26
实施日期：2010-06-01
中国标准分类号（CCS）：食品>>食品综合>>X09卫生、安全、劳动保护
国际标准分类号（ICS）：X04
替代以下标准：被GB 5009.285-2022代替;替代GB/T 5413.14-1997
发布单位：卫生部
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