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检测执行标准信息一览：
标准号：GB/T 5409-1985
标准名称：牛乳检验方法
英文名称：Analytical methods for milk
标准类型：国家标准
标准性质：推荐性
标准状态：作废
发布日期：1985-09-28
实施日期：1986-08-01
中国标准分类号（CCS）：食品>>食品加工与制品>>X16乳与乳制品
国际标准分类号（ICS）：食品技术>>奶和奶制品>>67.100.10奶及加工奶产品
替代以下标准：替代QB 40-1960;被GB 5413.33-2010;GB 5413.34-2010;GB 5413.3-2010;GB 5413.39-2010代替
起草单位：黑龙江省乳品所
归口单位：全国食品工业标准化技术委员会
发布单位：国家标准化管理委员会
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