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检测执行标准信息一览:
标准简介:本标准适用于没食子酸与正丙醇以浓硫酸为脱水剂,加热(120℃)酯化,而制得没食子酸丙酯。本品加于油脂、白脱油及含油脂食品中作为抗氧化剂。
标准号:GB 3263-1982
标准名称:食品添加剂 没食子酸丙酯
英文名称:Food additive Propyl gallate
标准类型:国家标准
标准性质:强制性
标准状态:作废
发布日期:1982-06-25
实施日期:1983-03-01
中国标准分类号(CCS):食品>>食品添加剂与食用香料>>X42合成食品添加剂
国际标准分类号(ICS):食品技术>>香料和调料、食品添加剂>>67.220.20食品添加剂
替代以下标准:被GB 3263-2008代替
起草单位:上海市卫生防疫站
归口单位:全国食品添加剂标准化技术委员会
发布单位:国家标准局
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