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检测执行标准信息一览：
标准简介：GB/T31740的本部分规定了茶多酚的分类与规格、技术要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。本部分适用于以茶叶或茶鲜叶为原料,经提取而成的以儿茶素为主体的酚类化合物的固态产品。
标准号：GB/T 31740.2-2015
标准名称：茶制品 第2部分：茶多酚
英文名称：Tea products—Part 2:Tea polyphenols
标准类型：国家标准
标准性质：推荐性
标准状态：现行
发布日期：2015-07-03
实施日期：2015-11-02
中国标准分类号（CCS）：食品>>饮料>>X55茶叶制品
国际标准分类号（ICS）：食品技术>>茶、咖啡、可可>>67.140.10茶
起草单位：中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、杭州大茗堂生物科技有限公司、杭州怡倍嘉茶叶科技有限公司等
归口单位：全国茶叶标准化技术委员会(SAC/TC 339)
发布单位：国家质量监督检验检疫.
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