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检测执行标准信息一览:
标准简介:本标准规定了香菇的相关术语和定义、要求、取样、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于栽培的香菇鲜品和干品。
标准号:GB/T 38581-2020
标准名称:香菇
英文名称:Oak mushroom
标准类型:国家标准
标准性质:推荐性
标准状态:现行
发布日期:2020-03-31
实施日期:2020-07-01
中国标准分类号(CCS):农业、林业>>经济作物>>B31瓜果、蔬菜种植与产品
国际标准分类号(ICS):食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.20蔬菜及其制品
起草单位:中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所、仲景食品股份有限公司、湖北省香菇产业技术研究院、河北农业大学、云南省供销合作社科学研究所
归口单位:中华全国供销合作总社
发布单位:国家市场监督管理总局.
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