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检测执行标准信息一览：
标准简介：本标准规定了近红外分析方法测定小麦粉灰分含量的术语和定义、原理、仪器设备、测定、结果处理和表示、异常样品的确认和处理、准确性和精密度及测试报告的要求。本标准适用于小麦粉中灰分的快速测定。本标准不适用于仲裁检验。
标准号：GB/T 24872-2010
标准名称：粮油检验 小麦粉灰分含量测定 近红外法
英文名称：Inspection of grain and oils—Determination of ash content in wheat flour—Near-infrared method
标准类型：国家标准
标准性质：推荐性
标准状态：现行
发布日期：2010-06-30
实施日期：2011-01-01
中国标准分类号（CCS）：农业、林业>>粮食与饲料作物>>B20粮食、饲料作物综合
国际标准分类号（ICS）：食品技术>>67.060谷物、豆类及其制品
起草单位：河南工业大学、国家粮食局科学研究院、北京市粮油食品检验所、中储粮河南分公司检测中心
归口单位：全国粮油标准化技术委员会
发布单位：国家质量监督检验检疫.
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