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检测执行标准信息一览：
标准简介：本标准规定了糖果的术语。本标准适用于糖果领域的生产、流通、教学、科研和管理等。
标准号：GB/T 31120-2014
标准名称：糖果术语
英文名称：Candy terminology
标准类型：国家标准
标准性质：推荐性
标准状态：现行
发布日期：2014-09-03
实施日期：2015-02-01
中国标准分类号（CCS）：食品>>制糖与糖制品>>X33加工搪
国际标准分类号（ICS）：食品技术>>糖、糖制品、淀粉>>67.180.10糖和糖制品
起草单位：石狮黎祥食品有限公司、上海金丝猴食品股份有限公司、晋江奇峰食品有限公司、东莞徐记食品有限公司、北京康贝尔食品有限责任公司等
归口单位：全国糖果和巧克力标准化技术委员会(SAC/TC375)
发布单位：国家质量监督检验检疫.
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