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检测执行标准信息一览：
标准简介：本文件规定了干紫菜的要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输及储存。本文件适用于以条斑紫菜（Porphyra yezoensis/Pyropia yezoensis）、坛紫菜（Porphyra haitanensis/Pyropia haitanensis）的原藻为原料，经拣选、清洗、去杂、切割（或切碎）、成型（或不成型）、干燥等工序得到的非即食干紫菜产品。本文件不适用于添加辅料、食品添加剂或经烘烤、调味等工序加工制成的产品。
标准号：GB/T 23597-2022
标准名称：干紫菜质量通则
标准类型：国家标准
标准性质：推荐性
标准状态：现行
发布日期：2022-04-15
实施日期：2023-05-01
国际标准分类号（ICS）：食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>67.120.30鱼和水产品
替代以下标准：替代GB/T 23597-2009
发布单位：国家市场监督管理总局.
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