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检测执行标准信息一览：
标准简介：GB/T 18932的本部分规定了蜂蜜中氯霉素残留量酶联免疫测定方法。本部分适用于蜂蜜中氯霉素残留量的测定。
标准号：GB/T 18932.21-2003
标准名称：蜂蜜中氯霉素残留量的测定方法 酶联免疫法
英文名称：Method for the determination of chloramphenicol residues in honey—Enzyme linked immunosorbent assay method
标准类型：国家标准
标准性质：推荐性
标准状态：现行
发布日期：2003-12-30
实施日期：2004-06-01
中国标准分类号（CCS）：食品>>制糖与糖制品>>X31制糖
国际标准分类号（ICS）：食品技术>>糖、糖制品、淀粉>>67.180.10糖和糖制品
起草单位：中华人民共和国秦皇岛出入境检验检疫局
归口单位：中华全国供销合作总社
发布单位：国家质量监督检验检疫.
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