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检测执行标准信息一览：
标准简介：本标准适用于以蔗糖、淀粉糖浆、木糖母液等为原料，采用普通法、苛性亚硫酸盐法、氨法或亚硫酸铵法制成的食品添加剂焦糖色。
标准号：GB 1886.64-2015
标准名称：食品安全国家标准 食品添加剂 焦糖色
标准类型：国家标准
标准性质：强制性
标准状态：现行
发布日期：2015-11-13
实施日期：2016-05-13
替代以下标准：替代GB 8817-2001
发布单位：国家卫生和计划生育委.
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