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检测执行标准信息一览:
标准简介:本标准规定了非发酵豆制品的术语和定义、分类、试验方法、技术要求、检验规则和包装、标签、运输与贮存的要求。本标准规定了适用于3.1定义产品的生产、销售和检验,不适用于未经制浆工艺制成的豆制品,非大豆的其他豆类加工的产品可参照执行。
标准号:GB/T 22106-2008
标准名称:非发酵豆制品
英文名称:Non-fermented soybean product
标准类型:国家标准
标准性质:推荐性
标准状态:现行
发布日期:2008-06-25
实施日期:2009-01-01
中国标准分类号(CCS):食品>>食品加工与制品>>X11粮食加工与制品
国际标准分类号(ICS):ICS 食品技术>>67.060谷物、豆类及其制品
起草单位:中国商业联合会商业标准中心、北京市豆制品协会、上海市豆制品行业协会、杭州华源豆制品有限公司等
归口单位:中国商业联合会
发布单位:国家质量监督检验检疫.
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