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检测执行标准信息一览：
标准简介：本标准规定了实验室测定稻谷或蒸谷稻出糙率和稻谷、蒸谷稻或糙米、蒸谷糙米整精米率的方法。本标准仅适用于碾磨制米设备。
标准号：GB/T 21499-2008
标准名称：大米 稻谷和糙米潜在出米率的测定
英文名称：Rice - Determinaton of the potential milling yield from paddy and from husked rice
标准类型：国家标准
标准性质：推荐性
标准状态：现行
发布日期：2008-02-15
实施日期：2008-08-01
中国标准分类号（CCS）：食品>>食品加工与制品>>X10食品加工与制品综合
国际标准分类号（ICS）：食品技术>>67.060谷物、豆类及其制品
起草单位：国家粮食局标准质量中心、湖北省粮油食品质量监测站、吉林省粮油卫生检验监测站、四川省粮油中心监测站、江苏省粮食局粮油质量监测所、安徽省粮油产品质量监督检
归口单位：全国粮油标准化技术委员会
发布单位：国家质量监督检验检疫.
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