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GB/T13662-2008黄酒

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检测执行标准信息一览:

标准简介:本标准规定了黄酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于黄酒的生产、检验与销售。

标准号:GB/T 13662-2008

标准名称:黄酒

英文名称:Chinese rice wine

标准类型:国家标准

标准性质:推荐性

标准状态:作废

发布日期:2008-06-25

实施日期:2009-06-01

中国标准分类号(CCS):食品>>食品发酵、酿造>>X61蒸馏酒

国际标准分类号(ICS):食品技术>>饮料>>67.160.10酒精饮料

替代以下标准:替代GB/T 13662-2000;被GB/T 13662-2018代替;内容中有关酒精度的测定方法被GB 5009.225-2016代替

起草单位:中国食品发酵工业研究院、浙江省轻工业研究所等

归口单位:全国食品工业标准化技术委员会酿酒分技术委员会

发布单位:国家质量监督检验检疫.

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