标准简介：本标准规定了玉米的术语和定义、分类、质量要求和食品安全要求、检验方法、检验规则、标签标识以及包装、储存和运输的要求。本标准适用于收购、储存、运输、加工和销售的商品玉米。本标准不适用于糯玉米、甜玉米及第4章分类规定以外的特殊品种玉米。

标准号：GB 1353-2018

标准名称：玉米

英文名称：Maize

标准类型：国家标准

标准性质：强制性

标准状态：现行

发布日期：2018-07-13

实施日期：2019-02-01

中国标准分类号（CCS）：农业、林业>>粮食与饲料作物>>B22禾谷类作物与产品

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>67.060谷物、豆类及其制品

替代以下标准：替代GB 1353-2009

起草单位：国家粮食局标准质量中心、吉林省粮食局、辽宁省粮食局、黑龙江省粮食局、内蒙古自治区粮食局、河北省粮食局、河南省粮食局、山西省粮食局、陕西省粮食局等

归口单位：国家粮食和物资储备局

发布单位：国家市场监督管理总局.