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检测执行标准信息一览：
标准简介：本部分规定了红碎茶的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。 本部分适用于以茶树Camellia sinensis（Linnaeus.）O.Kuntze的芽、叶、嫩茎为原料，经萎凋、揉切、发酵、干燥等工艺制成的红碎茶。
标准号：GB/T 13738.1-2017
标准名称：红茶 第1部分：红碎茶
英文名称：Black tea—Part 1:Broken black tea
标准类型：国家标准
标准性质：推荐性
标准状态：现行
发布日期：2017-11-01
实施日期：2018-05-01
中国标准分类号（CCS）：食品>>饮料>>X55茶叶制品
国际标准分类号（ICS）：食品技术>>茶、咖啡、可可>>67.140.10茶
替代以下标准：替代GB/T 13738.1-2008
起草单位：中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、福建新坦洋集团股份有限公司、福建农林大学、国家茶叶质量监督检验中心、四川农业大学、湖南省茶业集团股份有限公司、四川省茶业集团股份有限公司、大不同集团有限公司、杭州艺福堂茶业有限公司、中国茶叶流通协会
归口单位：全国茶叶标准化技术委员会(SAC/TC 339)
发布单位：国家质量监督检验检疫.
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