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检测执行标准信息一览：
标准号：GB/T 1355-2021
标准名称：小麦粉
标准类型：国家标准
标准性质：推荐性
标准状态：现行
发布日期：2021-12-31
实施日期：2023-01-01
国际标准分类号（ICS）：食品技术>>67.060谷物、豆类及其制品
替代以下标准：替代GB/T 1355-1986
发布单位：国家市场监督管理总局.
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