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检测执行标准信息一览：
标准简介：本标准适用于以油酸与失水山梨醇为原料，经酯化反应制得的食品添加剂山梨醇酐单油酸酯（司盘80）。
标准号：GB 13482-2010
标准名称：食品添加剂 山梨醇酐单油酸酯（司盘80）
标准类型：国家标准
标准性质：强制性
标准状态：作废
发布日期：2010-12-21
实施日期：2011-02-21
替代以下标准：替代GB 13482-1992;被GB 13482-2011代替
归口单位：中华人民共和国卫生部
发布单位：卫生部
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