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检测执行标准信息一览：
标准简介：本标准规定了食品添加剂诱惑红的要求、试验方法、检验规则、以及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于4-氨基-5-甲氧基-2-甲基苯磺酸经重氮后与6-羟基-2-萘磺酸钠偶合而成的染料。本品可添加于食品中，作着色剂用。
标准号：GB 17511.1-1998
标准名称：食品添加剂 诱惑红
英文名称：Food additive Fancy ( Allura) red
标准类型：国家标准
标准性质：强制性
标准状态：作废
发布日期：1998-10-19
实施日期：1999-04-01
中国标准分类号（CCS）：食品>>食品添加剂与食用香料>>X42合成食品添加剂
国际标准分类号（ICS）：食品技术>>香料和调料、食品添加剂>>67.220.20食品添加剂
替代以下标准：被GB 17511.1-2008代替
起草单位：上海市染料研究所
归口单位：全国食品添加剂标准化技术委员会
发布单位：国家质量技术监督局
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