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检测执行标准信息一览：
标准简介：本标准规定了咸牛肉罐头和咸羊肉罐头的产品分类和代号、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存的基本要求。本标准用于咸牛肉罐头、咸羊肉罐头的市场监督和规范。
标准号：GB/T 13214-2006
标准名称：咸牛肉、咸羊肉罐头
英文名称：Canned corned beef and mutton
标准类型：国家标准
标准性质：推荐性
标准状态：作废
发布日期：2006-07-18
实施日期：2006-12-01
中国标准分类号（CCS）：食品>>罐头>>X71肉类罐头
国际标准分类号（ICS）：食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>67.120.10肉和肉制品
替代以下标准：被GB/T 13214-2021代替;替代GB/T 13215-1991;GB/T 13214-1991
起草单位：中国食品发酵工业研究院、中国罐头工业协会
归口单位：全国食品工业标准化技术委员会
发布单位：国家质量监督检验检疫.
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