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GB13209-1991青刀豆罐头

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检测执行标准信息一览:

标准简介:本标准规定了青刀豆罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。本标准适用于以新鲜青刀豆或法国矮生型青刀豆为原料,经切端、预煮、装罐、加盐水、密封、杀菌制成的罐头。

标准号:GB 13209-1991

标准名称:青刀豆罐头

英文名称:Canned green beans

标准类型:国家标准

标准性质:强制性

标准状态:作废

发布日期:1991-09-14

实施日期:1992-08-01

中国标准分类号(CCS):食品>>罐头>>X77蔬菜罐头

国际标准分类号(ICS):食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.20蔬菜及其制品

替代以下标准:被GB/T 13209-2015代替

起草单位:轻工业部食品发酵工业科学研究所

归口单位:全国食品工业标准化技术委员会

发布单位:国家技术监督局

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