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检测执行标准信息一览：
标准简介：本标准规定了食品机械装备的材料选用、设计、制造、配置原则的安全卫生要求。本标准适用于食品机械装置，也适用于具有产品接触表面的食品包装机械。
标准号：GB 16798-1997
标准名称：食品机械安全卫生
英文名称：Requirements of safety and sanitation for food machinery
标准类型：国家标准
标准性质：强制性
标准状态：现行
发布日期：1997-05-28
实施日期：1998-05-01
中国标准分类号（CCS）：轻工、文化与生活用品>>轻工机械>>Y90轻工机械综合
国际标准分类号（ICS）：食品技术>>67.020食品工艺
起草单位：中国轻工总会杭州机械设计研究所
归口单位：全国轻工机械标准化技术委员会
发布单位：国家技术监督局
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