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检测执行标准信息一览：
标准简介：本标准规定了酶制剂产品的分类、命名及编号规则。本标准适用于以动物、植物和微生物为来源的酶制剂产品。
标准号：GB/T 20370-2006
标准名称：生物催化剂 酶制剂-分类导则
英文名称：Biocatalyst Guideline for enzyme preparation nomenclature
标准类型：国家标准
标准性质：推荐性
标准状态：作废
发布日期：2006-01-23
实施日期：2006-10-01
中国标准分类号（CCS）：食品>>食品发酵、酿造>>X60食品发酵、酿造综合
国际标准分类号（ICS）：食品技术>>67.040食品综合
替代以下标准：被GB/T 20370-2021代替
起草单位：中国食品发酵工业研究院、诺维信（中国）生物技术有限公司、中国发酵工业协会
归口单位：全国食品发酵标准化中心
发布单位：国家质量监督检验检疫.
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