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检测执行标准信息一览：
标准简介：GB/T 20380的本部分规定了用冷原子吸收光谱法测定淀粉及其衍生物、副产物中汞含量的方法。
标准号：GB/T 20380.2-2006
标准名称：淀粉及其制品 重金属含量 第2部分：原子吸收光谱法测定汞含量
英文名称：Starch and derived products - Heavy metals content - Part 2: Determination of mercury content by atomic absorption spectrometry
标准类型：国家标准
标准性质：推荐性
标准状态：现行
发布日期：2006-03-14
实施日期：2006-10-01
中国标准分类号（CCS）：食品>>食品加工与制品>>X11粮食加工与制品
国际标准分类号（ICS）：食品技术>>糖、糖制品、淀粉>>67.180.20淀粉及衍生制品
替代以下标准：被GB/T3630-2006替代
起草单位：江南大学食学院、吉林淀粉批发市尝中国淀粉工业协会变性淀粉专业委员会
归口单位：中国商业联合会商业标准中心
发布单位：国家质量监督检验检疫.
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