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检测执行标准信息一览：
标准简介：被GB 12693-2003代替
标准号：GB 12693-1990
标准名称：乳品厂卫生规范
英文名称：Hygienic specifications of dairy factory
标准类型：国家标准
标准性质：强制性
标准状态：作废
发布日期：1990-11-07
实施日期：1991-10-01
中国标准分类号（CCS）：医药、卫生、劳动保护>>卫生>>C53食品卫生
国际标准分类号（ICS）：食品技术>>67.040食品综合
替代以下标准：被GB 12693-2003代替
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