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检测执行标准信息一览：
标准简介：本标准规定了手筛法测定香辛料和调味品磨碎细度的方法。本标准适用于香辛料和调味品磨碎细度的测定。
标准号：GB/T 12729.4-1991
标准名称：香辛料和调味品 磨碎细度的测定(手筛法)
英文名称：Spices and condiments-Determinaiton of degree of fineness of grinding-Hand sieving method
标准类型：国家标准
标准性质：推荐性
标准状态：作废
发布日期：1991-02-01
实施日期：1991-10-01
中国标准分类号（CCS）：农业、林业>>经济作物>>B36香料、佐料作物与产品
国际标准分类号（ICS）：食品技术>>香料和调料、食品添加剂>>67.220.10香料和调料
替代以下标准：被GB/T 12729.4-2008代替
起草单位：北京食品研究所
归口单位：中华全国供销合作总社
发布单位：国家技术监督局
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