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检测执行标准信息一览：
标准简介：本标准规定了食品添加剂抗坏血酸钠的技术要求、试验方法、检验规则、包装及标志、运输和贮藏的要求。本标准适用于以抗坏血酸和钠盐为原料制得的抗坏血酸钠，在食品工业中作为营养强化剂、抗氧化剂。
标准号：GB 16313-1996
标准名称：食品添加剂 抗坏血酸钠
英文名称：Food additive—Sodium ascorbate
标准类型：国家标准
标准性质：强制性
标准状态：作废
发布日期：1996-05-21
实施日期：1996-12-01
中国标准分类号（CCS）：食品>>食品添加剂与食用香料>>X42合成食品添加剂
国际标准分类号（ICS）：食品技术>>香料和调料、食品添加剂>>67.220.20食品添加剂
替代以下标准：被GB 1886.44-2016替代;
起草单位：江苏江山制药有限公司
归口单位：全国食品添加剂标准化技术委员会
发布单位：国家技术监督局
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