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GB12695-2003饮料厂卫生规范

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检测执行标准信息一览:

标准简介:本标准规定了饮料厂厂区环境、厂房及设施、设备、机构与人员、卫生管理、原料、生产过程、品质管理、生产人员、成品贮存与运输等方面的卫生要求。

标准号:GB 12695-2003

标准名称:饮料厂卫生规范

英文名称:Good manufacturing practice of drink factory

标准类型:国家标准

标准性质:强制性

标准状态:作废

发布日期:2003-09-24

实施日期:2004-05-01

中国标准分类号(CCS):医药、卫生、劳动保护>>卫生>>C53食品卫生

国际标准分类号(ICS):食品技术>>67.040食品综合

替代以下标准:GB 12695-1990;被GB 12695-2016代替

起草单位:中国疾病预防控制中心营养与食品安全所

归口单位:中华人民共和国由卫生部

发布单位:国家质量监督检验检疫.

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