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检测执行标准信息一览:
标准简介:本标准规定了吗啉脂肪酸盐果蜡的技术要求、试验方法、检验规则以及包装、标志、贮存和运输的各项要求。本标准适用于以吗啉脂肪酸盐为乳化剂、用天然动、植物蜡及水制成的CFW果蜡。本晶作为果蔬保鲜剂,涂敷在柑桔、苹果等果实表面,形成薄膜,以抑制果实呼吸,防止内部水分蒸发,抵御微生物侵入。并能改善外观,提高商品价值,延长水果货架期。
标准号:GB 12489-1990
标准名称:食品添加剂 吗啉脂肪酸盐果蜡
英文名称:Food additive-Morpholine fatty acid salt fruit wax
标准类型:国家标准
标准性质:强制性
标准状态:作废
发布日期:1990-09-14
实施日期:1991-06-01
中国标准分类号(CCS):食品>>食品添加剂与食用香料>>X42合成食品添加剂
国际标准分类号(ICS):食品技术>>香料和调料、食品添加剂>>67.220.20食品添加剂
替代以下标准:调整为HG 2929-1990(1997);被GB 12489-2010代替
起草单位:北京化工研究院
归口单位:全国食品添加剂标准化技术委员会
发布单位:国家技术监督局
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