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GB12489-1990食品添加剂吗啉脂肪酸盐果蜡

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检测执行标准信息一览:

标准简介:本标准规定了吗啉脂肪酸盐果蜡的技术要求、试验方法、检验规则以及包装、标志、贮存和运输的各项要求。本标准适用于以吗啉脂肪酸盐为乳化剂、用天然动、植物蜡及水制成的CFW果蜡。本晶作为果蔬保鲜剂,涂敷在柑桔、苹果等果实表面,形成薄膜,以抑制果实呼吸,防止内部水分蒸发,抵御微生物侵入。并能改善外观,提高商品价值,延长水果货架期。

标准号:GB 12489-1990

标准名称:食品添加剂 吗啉脂肪酸盐果蜡

英文名称:Food additive-Morpholine fatty acid salt fruit wax

标准类型:国家标准

标准性质:强制性

标准状态:作废

发布日期:1990-09-14

实施日期:1991-06-01

中国标准分类号(CCS):食品>>食品添加剂与食用香料>>X42合成食品添加剂

国际标准分类号(ICS):食品技术>>香料和调料、食品添加剂>>67.220.20食品添加剂

替代以下标准:调整为HG 2929-1990(1997);被GB 12489-2010代替

起草单位:北京化工研究院

归口单位:全国食品添加剂标准化技术委员会

发布单位:国家技术监督局

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