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GB/T19676-2005黄羽肉鸡产品质量分级

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检测执行标准信息一览:

标准简介:本标准规定了黄羽肉鸡产品质量分级的要求、质量指标及评分标准、抽样方法、测试方法和分级判别规则。本标准适用于和省级家禽地方品种中的黄羽肉鸡,以及以这些地方品种鸡为亲本的黄羽肉鸡培育品系、黄羽肉鸡配套系鸡的质量分级,其他类型黄羽肉鸡的质量分级可参照本标准执行。本标准不适用于引进快大型肉鸡品种的质量分级。

标准号:GB/T 19676-2005

标准名称:黄羽肉鸡产品质量分级

英文名称:Grading standard for products of Chinese yellow-feathered chicken

标准类型:国家标准

标准性质:推荐性

标准状态:现行

发布日期:2005-03-02

实施日期:2005-08-01

中国标准分类号(CCS):农业、林业>>畜牧>>B45畜、禽产品

国际标准分类号(ICS):食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>67.120.20家禽和蛋

替代以下标准:被GB/T 19676-2022代替

起草单位:中国农业科学院畜牧研究所、江苏省家禽科学研究所、上海市农业科学院畜牧兽医研究所

归口单位:中华人民共和国农业部

发布单位:国家标准质量监督检验.

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