标准简介：本标准规定了乳粉卫生标准指标和检验方法以及食品添加剂、生产加工过程、标识、包装、运输、贮存的卫生要求。本标准适用于以鲜牛（羊）乳为原料，添加或不添加辅料制成的粉状产品。本标准也适用于以乳粉为原料，添加辅料制成的粉状产品。本标准不适用于婴幼儿配方粉及工业用乳粉。

标准号：GB 19644-2005

标准名称：乳粉卫生标准

英文名称：Hygienic standard for milk powders

标准类型：国家标准

标准性质：强制性

标准状态：作废

发布日期：2005-01-25

实施日期：2005-10-01

中国标准分类号（CCS）：医药、卫生、劳动保护>>卫生>>C53食品卫生

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>奶和奶制品>>67.100.10奶及加工奶产品

替代以下标准：被GB 19644-2010代替

起草单位：黑龙江省卫生监督所、北京市疾病预防控制中心、江苏省疾病预防控制中心

归口单位：中华人民共和国卫生部

发布单位：卫生部 中国国家标.