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GB12295-1990水果、蔬菜制品可溶性固形物含量的测定--折射仪法

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检测执行标准信息一览:

标准简介:本标准规定了果蔬制品可溶性固形物的折射仪测定方法。本标准适用于果蔬制品及新鲜果蔬可溶性固形物的含量,测定结果以蔗糖质量百分浓度表示,若制品中含有非蔗糖物质,其测定结果为近似值。

标准号:GB 12295-1990

标准名称:水果、蔬菜制品 可溶性固形物含量的测定--折射仪法

英文名称:Fruit and vegetable products-Determination of soluble solids-Refratometric method

标准类型:国家标准

标准性质:强制性

标准状态:作废

发布日期:1990-03-29

实施日期:1990-01-02

中国标准分类号(CCS):农业、林业>>经济作物>>B30经济作物综合

国际标准分类号(ICS):食品技术>>67.080水果、蔬菜及其制品

起草单位:中国农科院蔬菜花卉研究所

归口单位:全国食品工业标准化技术委员会

发布单位:国家技术监督局

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