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检测执行标准信息一览：
标准简介：本标准规定了食品添加剂葡萄糖酸钙的技术要求、检验方法、检验规则、标志包装、运输和贮藏的要求。本标准适用于以淀粉为原料经发酵法制得的葡萄酸钙，在食品工业中作为营养强化剂。
标准号：GB 15571-1995
标准名称：食品添加剂 葡萄糖酸钙
英文名称：Food additive－Calcium gluconate
标准类型：国家标准
标准性质：强制性
标准状态：作废
发布日期：1995-06-02
实施日期：1995-01-02
中国标准分类号（CCS）：食品>>食品添加剂与食用香料>>X41天然食品添加剂
国际标准分类号（ICS）：食品技术>>香料和调料、食品添加剂>>67.220.20食品添加剂
替代以下标准：被GB 15571-2010代替
起草单位：山东新华制药厂
归口单位：全国食品添加剂标准化技术委员会
发布单位：国家技术监督局
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